Sağlıklı beslenmek denilince genellikle ne yediklerimize bakarız. Ancak bu günümüzün en büyük yanlış bakışlarından birisidir. Sağlıklı beslenmek demek ne yediklerinizin yanı sıra nasıl ve ne kadar yediğinizi de içine almaktadır. Son yıllarda hayat kavgasının giderek çok daha çetin bir hal aldığı bu dönemlerde insanlar kendilerine yeterince vakit ayıramamakta ve yeme içme gibi aktiviteler geçiştirilmektedir.
Özellikle fastfood kültürünün giderek artmasının en büyük sebeplerinden birisi de iş hayatı, yoğun tempo ve vakit azlığı gibi faktörlerdir. Bu durum kişide yemek yeme bozukluklarının oluşmasına sebep olmaktadır. Yeme bozukluğu kişinin psikolojik ve fizyolojik durumundan kaynaklanarak, aşırı yeme ya da yetersiz yeme durumudur.
Yeme bozuklukları bu alanda uzmanlaşmış bir kişi veya kurumdan yardım alınarak tedavi edilebilir. Ancak yeme bozukluğu tedavisi için uzun vadeli planlar yapılmalı ve adım adım uygulanarak takip edilmelidir.
Aksi takdirde fiziksel ve psikolojik bir çok soruna neden olmasının yanı sıra kronik hastalıkların ortaya çıkmasına da sebep olabilir.
Üç çeşit yeme bozukluğu vardır. Bunlar anoreksiya nervoza, blumia nervoza ve atipik yeme bozukluklarıdır. Anoreksiya nervoza kişinin zayıf olmasına rağmen bu durumu inkâr edip kilo almak istemeyen kişilerdir. Blumia nervoza ise, hem psikolojik hem de beslenme bozukluğudur. Kişi tıkınma atakları geçirir ancak sonrasında aşırı pişman olarak yediklerini kusarak çıkartır. Kişi çok acıktığında fazla yer ve hemen pişman olarak kendi kendisini kusturur. Atipik yeme bozukluğu ise bireyin kendisini kontrol edemeyerek aşırı yediği bozukluk çeşididir.
Uzman Diyetisyen ve Sağlıklı Beslenme Merkezimizde yeme bozukluğu bulunan kişilerin tedavisini hem psikologlar hem de diyetisyenler tarafından gerçekleştirmektedir. Yeme bozukluğu bulunan kişilerin tedavisi biraz zordur. Bunun nedeni sorunun hem fizyolojik hem de psikolojik kaynaklı olmasıdır. Bunun dışında tedaviyi yavaş yürütmek sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına engel olmak için oldukça önemlidir.
